Se realizó el Asado Más Grande de Tierra del Fuego y Patagonia, desde muy temprano en la Cancha de Jineteada José Mario Andrade, a unos 2,5 kilómetros de Porvenir. En asado tendido el primer lugar fue para LOS RURALES de Río Grande y en Asado Parado LAS 3 B, de Porvenir. Ushuaia se quedó con el tercer lugar en ambas modalidades y Tolhuin el segundo lugar en asado parado.
Los equipos participantes iniciaron su trabajo desde las 9 horas, en los 34 módulos de cocción, representando a instituciones, servicios y empresas de Tierra del Fuego. Argentina fue representada por equipos de Río Grande, Ushuaia y Tolhuin
El jurado integrado por la gastrónoma Angélica España, el comunicador social Rodrigo Utz, el consejero fueguino Manuel Loncón, el presidente del Centro Social Hijos de Chiloé de Porvenir Renato Andrade, el ganadero isleño Pedro Aguilera y la natalina Irene Aguilante, evaluó el sabor, nivel de cocción, textura, entre otros parámetros, tanto en la modalidad “asado parado” y “tendido.
Finalmente se dieron a conocer los ganadores:
En “asado tendido"
1er Lugar puesto Nº 14 “LOS RURALES” de Río Grande
2do Lugar puesto Nº 27 “EXPEDITION HORSE” de Porvenir
3er Lugar puesto Nº 20 “NEHUEN PEYÚ” de Ushuaia
En “Asado parado”
1er Lugar puesto N° 26, “LAS 3 B”, de Porvenir
2do Lugar puesto Nº 10, “CENIZAS DEL SUR”, de Tolhuin
3er Lugar puesto Nº 12, “NUEVA TOLTEN”, de Ushuaia
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